Frango na Cerveja

 Imagem enviada por martha souza

  Ingredientes

  • 1 kg de coxa sobre coxa
  • 1/2 copo de óleo
  • 1 lata de cerveja
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • Manjericão
  • Cheiro verde
  • 1/2 copo de água

  • Modo de Preparo

    1. Coloque o óleo em uma panela, leve ao fogo e deixe esquentar
    2. Pique a cebola, o alho e o cheiro verde, frite
    3. Junte as coxas já cortadas e doure-as, sal a gosto
    4. Depois de bem douradas, junte a água e cozinhe por cerca de 15 minutos
    5. Acrescente o manjericão também a gosto, a cerveja e deixe cozinhar por mais 15 minutos
    6. Sirva com arroz de sua preferência
    7.  

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